納女王茶水間

暨兩百元便當之後，本日中餐由院長帶領，
直奔中壢的小肥牛涮涮鍋(地點是在耕讀園舊址)。

如果只是路過，恐怕就當成是某個茶藝館這般略過吧？
看到建築物的外觀第一點讓我有這種錯覺。









上左：小肥牛外觀
上右：建築內部的迴廊，有小噴泉和一堆肥魚
下左：
下中：用餐區的布置
下右：從其他角度拍餐廳的造景，怎麼看都像茶藝館哪~

侍者領我們到先前預約的座位，六個人的空間還算ok，
點菜的方式有拼盤型和單點的選擇，
提供酸梅汁無限暢飲的好康(只到七月底唷~)，
我們一行人挑了三種肉、一份丸子拼盤、一盤青菜、
還有鮮蝦啊、鯛魚片啊、還有類似花枝漿的產品。

也不曉得是不是都肚子餓了，就算這樣的大熱天，
菜料一上桌，便直攻麻辣湯底，
院長直誇味道很像他在北京吃過的小肥羊鍋，
養生藥膳的香味，無須沾醬，我則覺得跟天香回味頗類似。








上左：鴛鴦湯底，可以看得出有許多香料(實在跟天香回味有像到)
上右：丸子拼盤和堆成小山的某肉(肉很嫩，涮過超好吃)
下左：鯛魚片，排的跟朵玫瑰花似的，又漂亮又精緻
下右：鮮蝦，就算煮過也不會"縮"的蝦子，肉質香Q紮實，好吃~

每個人份鍋底算80元，可以選單一湯頭或是鴛鴦湯頭，
沒想到大家在吃了麻辣湯頭之後，對清淡雞湯的那區顯然失去興趣，
雖然辣味是累積的會逐漸在舌頭上爆炸開來
但是不可否認，不管什麼肉類放進去涮個幾次，
入口的瞬間那股濃郁噴香微辣的湯汁實在非常下飯。

到後來幾乎所有的料都往辣湯這邊丟，覺得辣了就把辣椒撈出來，
另外一邊的湯頭則比較像是緩和辣味用的，總覺得缺了股勁，
而既然號稱不用沾醬，的確也是持續到最後見底，
大家一邊擦汗一邊很愉快的聊天，就在很愉悅的氣氛中，恰到好處的吃飽。

飯後還有白木耳紅棗愛玉甜湯，冰的涼涼的，
剛好緩和被刺激到的舌頭和喉嚨，劃下舒暢的完結。

雖然要來之前做的功課大家的評價不是很正面，
我個人猜想，或許是這種藥膳養生不用沾醬的吃法還是屬於很個人的口味，
院長還提議下次去吃天香回味來個"評鑑"(儼然大家都中了評鑑這件事的毒了..囧)
或許更能做出真正美味的判斷。

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唉，不管是什麼料理，只要是用愛情煮出來的，都會很好的吃啦~(煙)

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